なめらかなチーズテリーヌの生地に甘酸っぱいレモンカードを練り込みました。レモンのチーズテリーヌの上の白い生地は、ほんのりはちみつの香りがするレアチーズクリームです。レモンの爽やかな酸味をはちみつの甘い香りが包み込みます。

ペアリングの和紅茶は、華やかに広がる桜の香りと矢部紅茶の茶葉の持つ甘みが春を感じるナチュラルフレーバーティーです。

レモンの酸味との相性が良いので、スライスしたレモンを浮かべてレモンティーにしても美味しいです。

〇レモンについて

 瀬戸内海の中央の島、広島県の大崎上島町で育てられたレモンを贅沢に使っています。段々畑で日当たりが良く温暖な気候でレモン作りに適した環境のため、一般的なレモンより酸味が少なくみずみずしいです。

 〇はちみつについて

大刀洗町の養蜂場でつくられる、完全無添加の国産天然はちみつを使用しています。クロガネモチという花から採れた蜜は、癖が少なくやさしい甘さでフローラルな香りが特徴です。

＊今回は日時指定が出来かねます。予めご了承ください。4/7より発送いたしますので、4/8～4/10頃お届け予定でございます。

〇解凍方法
冷蔵解凍・・・約2〜3時間

※解凍時間は目安となっております。 季節や環境によって解凍速度が異なる場合がございます。 

--------------------------------------------------

〇商品情報

＜瀬戸内レモンのチーズテリーヌ＞
【サイズ】11cm×5.5cm（約250g）
【原材料】クリームチーズ(九州産)、サワークリーム、生クリーム、グラニュー糖、卵、レモン（国産）、はちみつ（国産）、バター、バニラビーンズ、ゼラチン
【賞味期限】冷蔵で5日/冷凍で2週間
【製造元】ケーキ工房ありす

＜和紅茶（春の香）＞
【内容量】紅茶、桜葉
【生産地】福岡県八女市
【保存方法】高温多湿を避け移り香にご注意ください。

＊どちらも冷凍でのお届けとなります

--------------------------------------------------