カヌレ・ド・ボルドー(6個入)

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〇カヌレについて

外はガリっと中はもっちりとした、フランスの伝統的な焼き菓子「カヌレ」です。24時間寝かせた生地を銅の型に流し入れ、約1時間火を入れて焼き上げています。シンプルな素材で作るカヌレは、ラム酒とバニラの香りと卵の味わいが口いっぱいに広がります。外はガリっと香ばしく中は濃厚カスタードのようなもっちりとした味わいをお楽しみください。

紅茶はもちろん、ブランデーやウイスキーとの相性抜群です。店主的には酸味控えめの赤ワインとのペアリングがおすすめです。

 

〇おいしい食べ方

自然解凍でも美味しくお召し上がりいただけますが、トースターで軽く焼いていただくとカリカリ感が増しておすすめです。電子レンジの温めはお控えください。

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<商品情報>
【サイズ】1個(直径約4cm×高さ約4cm)
【原材料】牛乳、砂糖、小麦粉、卵、ラム酒、バター、バニラ
【賞味期限】冷凍で2週間/解凍後当日
【製造元】ケーキ工房ありす
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*冷凍でのお届けとなります。


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